• Vamos calcular os custos iniciais do Projeto Educando com a Horta Escolar? Assim é possível fazer um bom planejamento e investir melhor o dinheiro disponível.

• Após fazer uma pesquisa sobre os hábitos alimentares da comunidade escolar, que tal construir alguns gráficos com os resultados?

• O que acha de representar percentualmente os alimentos que são mais consumidos em sua região em cada época do ano?

• Já pensou como pode ser divertido medir os ingredientes de uma receita e prepará-la na cozinha da

escola com a sua turma?

• Vamos pesquisar qual o tempo gasto pela natureza para absorver completamente o plástico, o papel, o vidro, etc?

• Quais são os indicadores de subnutrição e obesidade no Brasil? Esses índices se modificaram no

decorrer do tempo?

do tempo?

• O que acha de fazer alguns gráficos para representar melhor os indicadores que pesquisou?

• Conhece a densidade das plantas? Ou seja, sabe quantas alfaces, por exemplo, é possível plantas em um metro quadrado?

 • Monitoramento do consumo de água fazendo a leitura do hidrômetro e registrando o consumo semanalmente. Saber quais e quantos são os pontos de consumo: quantas torneiras; quantos vasos sanitários. Conhecer quais são os motivos de maior consumo: banheiros, molhar jardim e horta, cantina. Os dados podem se transformar em tabellas e gráficos. Estabelecer as metas de resultados almejados e verificar qual será o número de metros cúbicos a serem poupados. Colher sugestões para a criação do pacto de redução de consumo.

• O mesmo monitoramento pode ser feito para o consumo de energia e produção de resíduos sólidos.

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Fontes:

- Aprendendo com a horta - Caderno 4 - de 6 a 10 anos - VOLUME 2 - Brasília – Brasil – 2009

- http://edukatu.org.br

- http://cesa.pbh.gov.br